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BIG GINO

Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound...

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BIG GINO EXOTIC DREAM

Big Gino Exotic Dream nasce da un’idea di Roby Marton: un gin fresco ed equilibrato al palato, creato con l’intento di aggiungere al Big Gino...

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SALINILLAS A TOCADEROS BLANCO SECO DE PEDRO XIMENEZ 70

JEREZ Y MONTILLA-MORILES

SOPLA PONIENTE - PEPE RODRIGUEZ DE VERA

14 % ALC.VOL.

0.75 L

Bianco secco della zona di Montilla-Moriles da uve Pedro Ximenes in purezza allevate a 500 metri s.l.m., su suolo di Albariza. Affina 8 mesi con la Flor e gli ultimi 3 in botti contenenti Sherry. Esprime al naso un deciso fruttato di mela e pera, frutta secca, mineralità calcarea, toni affumicati e iodati. Denso sul palato, esprime potenza derivata dalla sosta con la flor e un finale di tensione salina