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Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound...
Big Gino Exotic Dream nasce da un’idea di Roby Marton: un gin fresco ed equilibrato al palato, creato con l’intento di aggiungere al Big Gino...
Convite Espadín Madrecuishe Mezcal
Convite Mezcal
Mezcal
Alcol 42%
Semi-secco e minerale, con toni agrumati e una fresca sensazione erbacea.
• Agave Espadín (Angustifolia Haw) & Agave Madrecuishe (Karwinskii Zucc)
• Tempo medio di maturazione dell’agave: 7-8 anni / 13 anni
• Origine: prodotto nelle montagne zapoteche di San Baltazar Guelavila, Oaxaca
• Produzione artigianale: 20 kg per litro
• Doppia distillazione in alambicchi di rame
Old Cockney è un gin in stile contemporaneo realizzato a partire da una base di grano invernale biologico. La miscela botanica di coriandolo e...
Morbido e leggero. Sapore erbaceo con un tono agrumato e un tocco minerale. • Agave Espadín (Angustifolia Haw) • Tempo medio di maturazione...
Vitigno: Pinot Grigio Viene effettuata una decantazione statica a freddo del mosto, il quale fermenta in acciaio a temperatura controllata. Viene...
Semi-secco e minerale, con toni agrumati e una sensazione di freschezza erbacea. • Agave Madrecuishe (Karwinskii) • Tempo medio di maturazione...
Età delle vigne: 20-30 anni. Uvaggio: 60% Muscadelle 40% Sémillon Vinificazione: Tradizionale, in tini di acciaio inox a temperatura controllata...
Tempranillo in purezza da vigna di oltre 40 anni su suolo argilloso-calcareo. Juan Jesús, l’enologo, ha esaltato il terroir e il paesaggio....