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Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound...
Big Gino Exotic Dream nasce da un’idea di Roby Marton: un gin fresco ed equilibrato al palato, creato con l’intento di aggiungere al Big Gino...
Pinot grigio delle Venezie DOC 2018
Terre Di San Rocco
Alcol 13%
Vitigno: Pinot Grigio
Viene effettuata una decantazione statica a freddo del mosto, il quale fermenta in acciaio a temperatura controllata. Viene poi mantenuto sui lieviti in vasche d’acciaio inox per 10/15 mesi con bâttonage settimanale.
Colore giallo paglierino con riflessi grigio-verde, profumo deciso, intenso, di buona complessità e finezza. Gusto morbido, freschezza e mineralità decisa. Consigliato in abbinamento a piatti di pesce, servire a 8-10°C in calici a tulipano chiuso.
Questo spirito unico abbina il sapore dolce robusto del bourbon con l'elegante affumicare del whisky di single malt torbato. Il conto di mash...
Vinificazione: Macerazione pellicolare; Fermentazione a temperatura controllata (18-20ºC) interrotta dall’aggiunta di brandy. Degustazione: Colore...
Sauternes A.O.P Vitigni: Sauvignon, Sémillon e Muscadelle. Età delle vigne: 50 anni Vendemmia: manuale. Vinificazione: in barriques nuove e vasche...
Gin erbaceo dove prevalgono le note delle erbe tipiche della cucina mediterranea. Il gusto dolce del timo assieme a quello del cardamomo e del...
Vinificazione: fermentato dopo una parziale diraspatura a temperatura controllata. Raggiunto il livello di dolcezza desiderato, la fermentazione...
Il vino proviene dall’antico vigneto "La Casilla de Cabezorroyo", impiantato nel 1918 su terreni secchi e con basse produzioni (4000-5000 Kg/Ha)....