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Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound...
Big Gino Exotic Dream nasce da un’idea di Roby Marton: un gin fresco ed equilibrato al palato, creato con l’intento di aggiungere al Big Gino...
Santo De Piedra
Mezcal
Alcol 40%
Distillato con maestria e affumicato lentamente con un blend di 3 legni sacri selezionati (Mesquite, Pino e Quercia), presenta in ogni suo sorso un’armonia unica dettata dai sentori terrosi e dalle sottili note affumicate. Celebrando così l’autentica cultura del Mezcal. È un mezcal trasparente, dall’olfatto al palato, dove le note si riflettono l’una nell’altra in un’armonia perfetta: sentori verdi donati dal terroir e dall’agave nella sua espressione
più pura, in equilibrio con accenti salini e minerali portati dall’umidità e dai venti che soffiano dall’Istmo di Tehuan-tepec durante la stagione delle piogge.
Vinificazione: Macerazione pellicolare; fermentazione a temperatura controllata (18-20ºC). Fermentazione interrotta con l’aggiunta di brandy....
Tempranillos freschi coltivati in due zone distanti, da un lato, microappezzamenti di viticoltura eroica, su terreni di ardesia nei burroni di...
La birra dissetante prodotta con scorza di limone. Gli agrumi conferiscono alla birra artigianale un tocco estivo ed energizzante. L’assenza di...
Semi-secco e minerale, con toni agrumati e una fresca sensazione erbacea. • Agave Espadín (Angustifolia Haw) & Agave Madrecuishe (Karwinskii...
Racconti di un’estate passata !! negli anni ’50 e ’60 era la pesca a pasta bianca più coltivata nel cesenate, poi le logiche di mercato...
Vigneti paralleli al fiume Leza, un fiume fresco che nasce a 1.690 m s.l.m. nei Monti Iberici e sfocia nel fiume Ebro. Le sue acque, l’erosione e...